Put do muškog srca vodi preko stomaka! Zato spremite ove lazanje vašem

Lazanje - Eksplozija ukusa 

Hrana u Italiji predstavlja pravi užitak koji se slavi svakodnevno u društvu porodice ili prijatelja, kod kuće ili u dobrom restoranu. Ishrana Italijana sadržala je namirnice poput mesa, ribe, voća i povrća, iako su se one ponekad kombinovale na način koji bi nam danas bio neprihvatljiv.

Za pripremu lazanja vam nije potrebno da ste "stručni" u kuhinji. Veoma jednostavno i lako se pripremaju. Možete da ih jedete i tople i hladne. Evo kako ja pravim lazanje i usrećujem ljude koje volim :)))

Potrebni sastojci za pripremu lazanja za 4 osobe su :

250 grama testenine

80 grama kačkavalja

Bolonjeza sos

500 grama mlevenog mesa

600 ml soka od paradajza

1 kašičica vegete

1 kašičica soli

1 kašičica bibera

začini bosiljak, origano (minimun 1 kašičica - može i više, sve zavisi da li volite začinjenije )

dve grančice ruzmarina

70 ml sukcokretovog ulja

Bešamel sos:

1 litar mleka

500grama  brašna

120 ml suncokretovog ulja

160 grama izrendanog kačkavalja

soli po ukusu

 - vatrostalna posuda

Zahvaljujem se mojoj drugarici Bojani Miljković, koja je inicirala da joj pravim lazanje, a i samoinicijativno je učestvovala u pravljenju ovog specijaliteta :) 

PRIJATNO !!!!!!!!!! :)))